Среди множества предлагаемых и продвигаемых диет нам иногда сложно выбрать лучшую, и справедливо возникает вопрос, какая из них не навредит нам и будет эффективной. Какая диета лучше для похудения?
Чтобы решить вашу дилемму эксперты из US News & World Report с опытом лечения ожирения выбрали самые эффективные методы.
Диета для всех.
Популярная система похудания Weight Watchers «Диета весонаблюдателей» была разработана в 1960-х годах домохозяйкой Джин Нидеч, которой тогда жилось не легко. Сегодня у Weight Watchers около миллиона последователей почти в 30 странах. Программа Weight Watchers основана на 4 основных принципах: диета, мотивация к упражнениям, полезные привычки и групповая поддержка.
Диета основана на системе подсчета балов, которая позволяет человеку самостоятельно выбирать блюда. Занимаясь вам зачисляют балы. После вы сами выбираете что съесть на эти балы.
Первый шаг в диете — определить количество очков, которые можно «тратить» ежедневно, учитывая ваш собственный рост, текущую массу тела, возраст и физическую активность. Поскольку каждое блюдо, учитывая его содержание ккал, жиров и пищевых волокон, приносит определенное количество баллов, при их сочетании участник программы готовит блюда по своему желанию, конечно, в пределах доступных баллов. В системе баллов фрукты и овощи приносят 0 баллов, большинство постного мяса, рыбы и злаков приносят 2 балла и даже чаще попадают в меню, в то время как продукты, богатые жирами и сахаром, приносят гораздо большее количество баллов. Здесь нет запрещенных продуктов, поэтому время от времени можно поесть сладости или чипсы. Физическая активность приносит награды, которые можно «обменять» на вкусную еду.
Волюметрическая диета.
Основная идея диеты Volumetrics довольно проста: люди любят есть, и, если они могут выбирать между меньшим и более обильным завтроком, все выберут большое количество пищи.
Диета в основном основана на энергетической плотности пищи, то есть количестве калорий в определенном количестве еды. Некоторые продукты, например жиры, имеют высокую энергетическую ценность в небольших количествах, что придает им высокую энергетическую плотность.
Противоположным является вода, плотность энергии которой равна нулю. Целью волюметрической диеты является потребление продуктов, богатых водой и низкой энергетической плотностью, которыми можно наслаждаться без угрызений совести.
Диета Дженни Крейг.
Основу диеты Дженни Крейг составляют упакованные диетические готовые блюда, которые чаще всего доступны в замороженном виде. Все блюда в программе созданы таким образом, чтобы обеспечить около 60% углеводов, 20% белков и 20% жиров, и они богаты клетчаткой. Выбор готовых блюд большой: от тостов с ягодами, блинов, вегетарианских сосисок, пасты с курицей до шоколадного торта на десерт.
В дополнение к этим приемам пищи программа поощряет употребление фруктов и овощей и нежирных молочных продуктов. Дневные диетические программы варьироваються от 1200 до 2300 ккал в зависимости от потребностей. Хотя центры Дженни Крейг довольно широко распространены по всему миру, в России их, к сожалению, пока нет, но есть аналоги.
