Ученые обнаружили, что кислоты омега-3 снижают антиобщественное поведение, поэтому не особо удивились, что за всем этим стоит рыба. Рыба для большего интеллекта и лучшего сна.
Ешьте хотя бы раз в неделю, чтобы почувствовать результат. Согласно новому исследованию, частое употребление рыбы связано с повышением IQ и улучшением сна. Это исследование было одним из первых, в котором омега-3 кислоты влияли как на интеллект, так и на сон.
«Область этих исследований новая, она действительно сейчас развивается», — объясняет доктор Чжанонг Лю, ведущий автор исследования. «Здесь мы сосредоточены на действии Омега 3 которые поступают непосредственно с нашей пищей, а не с добавками, как это обычно бывает».
Рыба для большего интеллекта и лучшего сна
Для исследования ученые наблюдали за 541 ребенком в возрасте от 9 до 11 лет в Китае. У тех, кто ел рыбу раз в неделю, IQ был на 5 пунктов выше, чем у тех, кто не ел. Профессор Райан, еще один ученый из команды, проводившей исследование, объясняет про сон:
«Недостаток сна связан с антиобщественным поведением, а также с плохими когнитивными способностями. Мы обнаружили, что кислоты омега-3 снижают антиобщественное поведение, поэтому не особо удивились, что за всем этим стоит рыба. Потребление рыбы действительно является положительным моментом в рационе людей всех культур, и его следует популяризировать чаще, чем мы видим сейчас ».
«Особенно детей нужно приучать к употреблению рыбы в раннем возрасте, потому что введение ее специфических вкус это что-то деликатное. Дети чувствительны к запахам, и если они не привыкли ни к одному из них, они могут начать избегать этого».
