Согласно восточным мудрецам, мир вокруг нас состоит из 5 взаимосвязанных элементов — воды, земли, металла, огня и дерева. А так как мы являемся его частью, в нашем меню должны быть эти 5 элементов. Как быть в форме с 5 элементами — рассказывает сайт Все для людей.
Представьте, что наше тело работает как машина. Для начала нужно его завести. Двигателю нужно топливо. Без охлаждения он быстро перегревается, а если не залить масло — изнашивается. И если вы не будет хотя бы одного из них, ваша машина не двинется с места.
Каждая клетка нашего тела похожа на небольшой двигатель, для которого пища является топливом. Если в течение дня в желудок поступает равное количество пищи, соответствующей пяти элементам, наше тело будет идеально функционировать как автомобиль. Мы будем веселы, оптимистичны и не будем набирать вес.
Что включить в наше меню
Элемент «дерево» имеет кисловатый вкус.
Продукты: зеленые растения, содержащие хлорофилл, лук порей, брокколи, краснокочанная капуста, квашеная капуста, шпинат, листья салата, огурцы, перец, укроп, редис.
Эти продукты поддерживают нормальное функционирование лимфатической системы.
Элемент «огонь» имеет пикантный вкус.
Продукты: имбирь, перец, карри, жаркое, рыба, тофу.
Пряный и острый вкус стимулирует функции клеток, растапливает жир, дает больше энергии.
Стихия «земля» отличается сладким вкусом.
Продукты: морковь, лук, тыква, сельдерей, корица, абрикосы, ваниль.
Сладкое придает силы, питает мозг и делает нашу жизнь слаще.
Элемент «вода» имеет соленый вкус.
Продукты: горох, чечевица, инжир.
Аминокислоты, которые они содержат, чрезвычайно важны для беспроблемного пищеварения.
Элемент «метал» имеет горький вкус.
Продукция: овес, пшено, пшеница, ячмень, рис.
Наиболее важными в этих продуктах являются питательные микроэлементы, влияющие на обмен веществ. При варке и легкой термической обработке содержащиеся в них углеводы легче усваиваются.
Два маленьких совета:
- Еда будет вдвое лучше, если пережевывать ее дольше.
- Включите в свое меню больше сезонных продуктов.
Подписывайтесь на наша соц. сети — ВК Одноклассники
