У нас есть еще несколько месяцев, чтобы добиться идеальной фигуры к лету. Изнурительные и лишенные питательных веществ диеты до боли знакомы и практикуются, часто без долгосрочных результатов. Мы устали от невкусного мяса и овощей, мы хотим разнообразить наше меню чем-нибудь вкусным и полезным. Вот почему портал все для людей представляет 5 интересных фактов о грибах, которые, помимо того, что они полезны для здоровья, также могут помочь нам в борьбе с набором веса.
В грибах мало натрия, и их можно добавлять практически в любое блюдо. Узнайте о других причинах, по которым они являются одними из самых здоровых продуктов.
— У них уникальный ароматический профиль — благодаря некоторым химическим веществам, таким как глутамат и гуанилат, грибы предполагают более ограниченное потребление соли. Они также являются заменителем мяса.
— Они являются источником витамина D — основным источником этого витамина является естественный солнечный свет, но он также содержится в некоторых продуктах питания. Грибы содержат небольшое количество витамина D.
— Помогают снизить вес — грибы считаются продуктом с низкой энергетической плотностью, а это означает, что они низкокалорийны. Отлично подходят как часть диеты.
— Они являются хорошим источником витаминов группы В, которые необходимы нашей нервной системе. Витамины этой группы способствуют выработке красных кровяных телец, поддерживают пищеварительную систему и являются ключом к росту.
— Регулируют уровень холестерина — грибы содержат клетчатку, называемую бета-глюканом. Считается, что бета-глюканы играют роль в метаболизме жиров и помогают снизить общий холестерин в крови.
